Hirben.hu Hírben jók vagyunk! Az NKFH helyszíni vizsgálatai több súlyos, a fogyasztók egészségét veszélyeztető hiányosságot tártak fel az Alkotás utcában található két kínai gyorsétteremben. Az ellenőrzés során megállapították, hogy a konyhák állapota rendkívül elhanyagolt, az ablakok és nyílászárók korhadtak, azok résnyire nyitva állnak, mivel a rájuk rakódott vastag zsíros szennyeződés miatt már nem voltak zárhatóak. Az éttermek ezek alatt tárolták a már készre sütött húsokat. Az ételkészítés területén a falakat, kapcsolókat, vezetékeket, páraelszívót, valamint a hűtők külső és belső felületeit vastag zsír- és kosztakaró borította – részletezte a hatóság közleményében.
Közlésük szerint a higiéniai állapotok a zöldség-előkészítő helyiségben ennél is rosszabbak voltak, ahol többek között nem volt biztosított a meleg víz, valamint a nyers, felszeletelt csirkemellet dobozban, a mosogató szélén tárolták, illetve közvetlenül a padozaton ázott vízben a már tisztított burgonya is.
A mosogatás körülményeinél is problémákat találtak, a szennyvíz elvezetése nem zárt rendszerben történt, a falak penészesek voltak, a […]
A teljes cikk megtekintéséhez és tovább olvasásához KATTINTSON IDE!
Forrás:
https://index.hu/belfold/2025/03/06/kinai-bufe-budapest-bezaratas-fogyasztovedelem/
*Tisztelt Olvasó! Amennyiben a cikk tartalma módosult vagy sértő elemeket tartalmaz, kérjük jelezze számunkra info@net-front.hu e-mail címen!