Hirben.hu Hírben jók vagyunk! A METRO visszahívta a Morbier A.O.P elnevezésű sajtot, mert abban Escherichia coli baktérium lehet – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) pénteken.
A körülbelül 0,138 kilogrammos kiszerelésű, 2023 november 12. és november 19. minőségmegőrzési idővel rendelkező terméket nem szabad elfogyasztani a hivatal közleménye szerint.
Az Escherichia coli (E. coli) baktérium törzsei általában a melegvérű állatok és az ember normál bélflórájának természetes baktériumai, ahol fontos szerepet töltenek be. Néhány, kívülről a szervezetbe bejutó E. coli törzs azonban betegséget okoz: olyan méreganyagokat termelhet, amelyek az emberben bélrendszeri gyulladást és súlyos szövődményeket okozhatnak – írja a Nébih.
A tünetek között szerepelnek hasi görcsök, hirtelen fellépő vizes hasmenés, amely véres is lehet, de esetenként előfordulhat hányinger, hányás és láz is.
A legtöbb beteg egy-két héten belül meggyógyul.