2022-ben a friss vagy hűtött spárga hazai külkereskedelmi mutatói visszaestek, a kivitel értéke 2,15 milliárd forintról 2,02 milliárd forintra csökkent, ami 20 százalékos csökkenést jelent. A kivitel mennyisége is hasonlóan, 22 százalékkal esett vissza, összesen 1,9 ezer tonnára – derült ki az AKI adataiból.
A magyar spárga legnagyobb piaca Németország volt, ahová 903 tonnát exportáltak a vizsgált évben. Svájc volt a második legnagyobb vásárló, 419 tonnával. A mindkét országba történő szállítás mennyisége azonban 18, illetve 22 százalékkal volt kevesebb az előző évhez képest.
A Budapesti Nagybani Piac 17. heti kínálatában a fehér spárga kilogrammonkénti ára 2800 forint, míg a zöld spárgáé 3000 forint volt.
Az előző évben, szintén a 17. héten a hazai spárga kilogrammonkénti ára átlagosan 2200 forint volt. Az idén is megfigyelhető volt a spárga árának csökkenése a piacra kerülést követő héten: a 18. héten a fehér spárgát kilónként 1600 forintért, a zöld spárgát pedig 1700 forintért kínálták.
Németországban csökkent a spárgatermelés
[…]
A teljes cikk megtekintéséhez és tovább olvasásához KATTINTSON IDE!
Forrás:
https://index.hu/gazdasag/2023/05/13/sparga-elelmiszer-elelmiszerpiac-dragulas/
*Tisztelt Olvasó! Amennyiben a cikk tartalma módosult vagy sértő elemeket tartalmaz, kérjük jelezze számunkra info@net-front.hu e-mail címen!
Hirben.hu Hírben jók vagyunk!