Minden rekordot megdöntve idén a Balatoni Kör által szervezett Év strandétele versenyre 40 étellel neveztek a balatoni vendéglátósok. A Balatoni Kör szakmai előzsűrije az elmúlt napokban kiválasztotta azt a tíz nevezőt, akik bekerültek a verseny döntőjébe.
Bár a vendéglátásban országszerte egyre nehezebb kihívásokkal kell szembenézni, Európa első és máig egyetlen strandételversenye azt bizonyítja, hogy szép számmal vannak olyanok, akik az élesedő versenyben még nagyobb kreativitással igyekeznek kitűnni. A rendkívül erős mezőnyből így még nehezebb volt kiválasztani, kik jussanak a döntőbe. Idén kivételesen tíz döntős hely lesz, melyeket 2024. július 30-án egy séfekből és gasztroújságírókból álló zsűrivel újrakóstolunk, és így választjuk ki az Év strandétele verseny győzteseit.
– mondta Kardos Gábor, az Év strandétele verseny ötletgazdája.
Na mit találtál ki?
Izgalomban nem lesz hiány, biztosak lehetünk benne, hogy szoros verseny alakul ki. A döntőbe ez a tíz étterem jutott be különböző, […]
A teljes cikk megtekintéséhez és tovább olvasásához KATTINTSON IDE!
*Tisztelt Olvasó! Amennyiben a cikk tartalma módosult vagy sértő elemeket tartalmaz, kérjük jelezze számunkra info@net-front.hu e-mail címen!