Hirben.hu Hírben jók vagyunk! „Az inflációt legyőztük, s a visszatérésétől sem kell félni” – jelentette ki október közepén, alig két hónappal ezelőtt egy gazdasági konferencián Nagy Márton nemzetgazdasági miniszter. Noha szavait kissé árnyalták a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) december elején megjelenő adatai a fogyasztói árakról – ezek ugyanis hosszú idő után kisebb emelkedést mutattak ki –, összességében valóban jóval kedvezőbben alakultak a számok az idei év második felében, mint 2023-ban.
Ezt pedig mi is tetten értük itt az Index szerkesztőségében, amikor – hasonlóan tavalyi akciónkhoz – virtuálisan lefőztünk egy teljes karácsonyi menüsort, azaz megvizsgáltunk minden hozzávalót, pontosabban azok árváltozását a KSH legutóbb közölt számai alapján. Ebbe a decemberi, jól megszokott év végi emelkedések még nincsenek feltüntetve, de összességében így is megfelelő képet kaphatunk arról, hogyan drágult az életünk egy év alatt.
Mert hiába lett jó néhány élelmiszer és termék meglepő módon olcsóbb, így is vannak, amelyek elrontják az összképet. Jó hír viszont, hogy 2024-ben már kisebb mértékben drágult a karácsonyi menü összesen 2023-hoz viszonyítva, mint egy évvel korábban, azaz a 2023-at 2022-höz mérve.
A ponty az I-n
Kezdjük rögtön az első fogással. A balatoni halászlé gyakorlatilag még olcsóbbá is válhatott volna egy év alatt, ha kihagyjuk belőle a legfontosabbat. De ki hallott már hal nélküli halászléről? Nos, mi nem, így pont, hogy a ponty, ami megdobta a büdzsét. Egy év alatt olcsóbb lett a hagyma, a krumpli, a só és még a bors is. A fűszerpaprika ára ugyan megpaprikázódott, azaz emelkedett, de nem olyan mértékben, mint a pontyé. Egy kiló pontyfilé ára csaknem 200 forinttal kerül többe, mint egy éve. Összességében így 369 forinttal kerül többe a halászlé idén.
| Balatoni halászlé (forint) | |||
| Hozzávaló: | 2022. december | 2023. november | 2024. november |
| 2 fej hagyma | 81 | 101 | 86 |
| 2 kg ponty | 7860 | 8460 | 8820 |
| 2 db krumpli | 62 | 64 | 63 |
| só | 26 | 29 | 27 |
| bors | 20 | 22 | 21 |
| 3 ek. pirospaprika | 300 | 380 | 408 |
| Összesen | 8349 | 9056 | 9425 |
A pulyka még olcsóbb is lett
A következő fogás a pulykamell Wellington-módra. Itt lepődtünk meg leginkább: a pulykamell filéjének kilós ára meredek esésben van 2022 vége óta, és még kevesebbe kerül, mint tavaly év végén. Így sem lett olcsóbb viszont sajnos ez az étel, hiszen a gomba és főleg a liszt ára kissé elszállt 12 hónap leforgása alatt. Ezt még az sem kompenzálja, hogy a dió is kevesebbe kerül a KSH szerint. Összességében a 81 forintos, azaz 0,02 százalékos emelkedés viszont még kigazdálkodhatónak tűnik.
| Pulykamell Wellington-módra (forint) | |||
| Hozzávaló: | 2022. december | 2023. november | 2024. november |
| 1 kg pulykamellfilé |
A teljes cikk megtekintéséhez és tovább olvasásához KATTINTSON IDE!
*Tisztelt Olvasó! Amennyiben a cikk tartalma módosult vagy sértő elemeket tartalmaz, kérjük jelezze számunkra info@net-front.hu e-mail címen!