Egy új tanulmány több mint 5600, különböző korú embert vizsgált a világ 26 országából. A kutatók 100 milliliter vizet adtak a résztvevőknek, 5 százalékos „kettős jelölésű vízzel” dúsítva – ez olyan víz, amelyben a hidrogént és az oxigént részben vagy teljesen helyettesítették (azaz jelölték) ezen elemek egy nehezebb izotópjával.
A kétszeresen jelölt víz segítségével tudják nyomon követni, hogy a vegyi anyagok milyen gyorsan mozognak a szervezetben. Ez a nehéz víz 10 százalékkal többet nyom, mint a normál víz, kis mennyiségben iható. A vizsgálatban a nehéz vizet összekeverték egy oxigénizotópot tartalmazó vízzel, és megmérték, hogy egy személy egy hét leforgása alatt milyen sebességgel távolítja el ezeket a stabil izotópokat a vizeletével.
Mitől függ?
Dale Schoeller táplálkozástudományi tudós a Wisconsin-Madison Egyetem laboratóriumában dolgozik, ahol az 1980-as években először kísérleteztek kétszeresen jelölt vízzel embereken. A Science-ben megjelent legújabb tanulmányukban kimutatták, hogy
Az új tanulmány szerint nem lehet kijelenteni, hogy van egy fix mennyiség, amelyet mindenkinek meg kell inni – mondjuk, 8 pohár vizet –, mert a […]
A teljes cikk megtekintéséhez és tovább olvasásához KATTINTSON IDE!
Forrás:
https://index.hu/tudomany/2022/11/28/viz-fogyasztas-nepesseg-novekedes-hidratalas/
*Tisztelt Olvasó! Amennyiben a cikk tartalma módosult vagy sértő elemeket tartalmaz, kérjük jelezze számunkra info@net-front.hu e-mail címen!