2026. március 15., vasárnapMa Kristóf napja van. Nappali nézet Éjszakai nézet EUR: 392,00 Ft | USD: 342,00 Ft | CHF: 434,00 Ft
2026.03.15. Kristóf Nappali nézet Éjszakai nézet EUR: 392,00 Ft | USD: 342,00 Ft | CHF: 434,00 Ft
Kezdőlap / Tudomány / Hatalmas vihart kavart a tanulmány, itt vannak a válaszok az almabotrányra

Hatalmas vihart kavart a tanulmány, itt vannak a válaszok az almabotrányra

Néhány napja írtuk meg, hogy a Pesticide Action Network Europe és 13 partnerszervezete közzétette azt a felmérést, amely 12 uniós tagállamra terjedt ki. A vizsgálat rávilágít arra, hogy a hagyományos termesztésből származó európai almák szinte mindegyike tartalmaz szermaradványokat. A minták 64 százaléka, a magyar almák mindegyike legalább egy PFAS-peszticidet, örök vegyi anyagot tartalmazott, míg 36 százalékukban (a magyar minták 60 százalékában) neurotoxikus növényvédő szert is kimutattak.

59 almamintát vizsgáltak 13 európai országban – köztük Magyarországon – növényvédőszer-maradványok szempontjából, és kiderült, a hagyományos almák esetében szinte általános a többféle növényvédőszer-maradvány jelenléte. Az Agrárminisztérium ugyanakkor cáfolja, hogy a magyar alma ne lenne biztonságos, és a vizsgálattal kapcsolatban felmerültek kérdések, például, hogy honnan származtak a tesztelt almák és mennyire veszélyesek azok a gyerekekre. A válaszokkal a Magyar Természetvédők Szövetségének (MTVSZ) munkatársai siettek segítségünkre, akik a vizsgálat aktív részesei voltak.

Mérges-e a szupermarket?

Mind a 13 országban szupermarketekből, helyi üzletekből, piacról illetve pár esetben közvetlenül a termelőtől származó almákat vizsgáltak, az itthoniakat három szupermarket és diszkontlánc helyi üzleteiben vásárolták. Minden magyarországi minta magyar földön termelt almát tartalmazott, amit nem hangsúlyoztak a jelentésben, mert a program célja az európai almák vizsgálata volt általában.

KARL2341

Fotó: Karip Tímea / Index

A mintavétel véletlenszerű volt mind a 13 országban, de mindenhol ugyanazt a laboratórium által megadott szigorú protokollt követték. A mérési eredmények, az MTVSZ munkatársai szerint nem feltétlenül tükrözik reprezentatívan Európa vagy egy adott ország teljes almatermelésének peszticid szennyezettségét, de ahhoz elegendőek, hogy kiderüljön,

rendszerszintű problémák vannak az európai almatermesztés peszticidszennyezettségét illetően, és a hatóságoknak, döntéshozóknak cselekedniük kell a gazdák és a fogyasztók egészségének védelme érdekében.

Az akkreditált laboratórium az EU-s MRL (maximális maradékanyag határértékre vonatkozó hivatalos uniós szabályozás) vizsgálatok előírásainak megfelelően az egész almákat vizsgálták a szennyeződések eltávolítása után, mosás nélkül.

Ahogy a jelentésben is megadták, a vizsgálati módszer a DIN EN 15662 szabványon és a német Élelmiszer- és Takarmánytörvény (LFGB) 64. paragrafusa szerinti előírásokon alapul („Method based on DIN EN 15662 and §64 LFGB L00.00-115.”)

A magyar alma a legrosszabb?

A vizsgálat eredményeiből könnyedén levonhatta valaki a következtetést, hogy az itthoni almák a legrosszabbak szennyezettség szempontjából, de ez nem igaz. A német és olasz almákban sokkal nagyobb koncentrációkat találtak, egy luxemburgi és cseh mintában pedig többféle növényvédőszer-maradékot is felfedezni véltek. Egy magyar minta volt kifejezetten problémás, amiben határérték felett volt egy rovarirtószer.

Az MTVSZ-nek nem célja az elriasztás a magyar almáktól, miért is lenne az? Csak az európai szinten jelentkező hiányosságokat és gyakorlatot bírálták. A nemzetközi kommunikációban, jelentésben egyébként szó sincs a határértéket meghaladó magyar almamintáról, a rendszerszintű problémákat hangsúlyozták. Az egyes országok kommunikációjában azonban ki-ki kiemelte az egyes nemzeti eredményeket.

A tanulmány egyik félelmetes pontja a gyerekeknek adott alma szennyezettsége volt, az európai hatóságok szerint, 0.01 mg/kg alatti „növényvédőszer” szennyezettség az a szint, ami feldolgozott bébiételekben biztonságos. Az elővigyázatosság elve alapján ennél jelentősen magasabb növényvédőszer szennyezettségű alma elfogyasztása nem javasolt a kicsik számára, márpedig a mintáik 93 százaléka – benne az öt magyar almával – efölött az érték felett volt.

Tehát főleg a gyerekeknek adjunk inkább magyar bio almát. Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKI) is közleményt adott ki a tanulmánnyal kapcsolatban, amiben alátámasztják, hogy az ökológiai gazdálkodásból származó, avagy bio zöldségek és gyümölcsök a szokványosnál jóval alacsonyabb növényvédőszer-maradék tartalommal bírnak. Gyakran a kimutatási határ (LOD) alatt marad szer-tartalmuk, vagyis „vegyszermentesek”, mert az ökológiai gazdálkodás termesztéstechnológiája kizárja a szintetikus kémiai növényvédő szerek alkalmazását.

Számos klinikai vizsgálat és tudományos meta analízis támasztja alá, hogy a biotermékek fogyasztásával már rövid távon is jelentősen […]

A teljes cikk megtekintéséhez és tovább olvasásához KATTINTSON IDE!

Forrás:
https://index.hu/tudomany/2026/02/11/alma-orok-vegyi-anyag-europa-vizsgalat/

*Tisztelt Olvasó! Amennyiben a cikk tartalma módosult vagy sértő elemeket tartalmaz, kérjük jelezze számunkra info@net-front.hu e-mail címen!

Lehet, hogy érdekel...

Speciális eszközzel kiderítették, mi rejtőzik a Föld magjában, megdöbbentő eredményre jutottak a tudósok

Kívülről nézve a Föld nem tűnik olyan bolygónak, amelyen nagy mennyiségű hidrogén található, de ez …