Hirben.hu Hírben jók vagyunk! Két hónapos felújítás után 2026. július 25-én nyit ki újra a Pozsonyi úti Dunapark Kávéház. Rekordidő alatt született újjá, és lett a sötét tónusú terekből pasztellszínű, barátságos enteriőr, kiemelve az art deco stílusú kávéház eredeti szépségét. Ezzel párhuzamosan a kínálat is megújult: a cél az, hogy a vendégek minden napszakban tudjanak választani olyan fogást, ami a találkozásokhoz, beszélgetésekhez illik.
Újabb gyöngyszemmel bővült az Eventrend Group portfóliója: immár ők üzemeltetik a Pozsonyi úti Dunapark Kávéházat is. Mindehhez hozták a több mint három évtizedes vendéglátói és üzemeltetői tapasztalatukat, és azt, amilyen érzékkel fedezik fel és nyúlnak hozzá egy-egy nagy múltra visszatekintő, de idővel kissé megfáradt, megkopott helyhez, hogy azok újra elfoglalhassák méltó helyüket a város életében.
Ilyen volt a New York Kávéház, a Centrál Kávéház vagy a Gundel Étterem, és most már ilyen a Dunapark Kávéház is, amely a Pozsonyi út egyik legismertebb kávéháza, és az újranyitásával ismét aktív szerepet kap Újlipótváros szellemi és társasági életében
– mondta Kőrössy Zoltán. Az Eventrend Group alapító tulajdonosa kiemelte, hogy a Dunapark talán a világ legszebb art deco kávéháza, és most, a felújítás után még inkább érvényesülnek azok a terek és formák, amelyek egyébként az egész, Bauhaus-jegyeket hordozó házra jellemző.
Fenyő Miklós emlékezete
Az újranyitást követően az üzemeltetők az egész nap működő kávéház koncepciójára építenek.
Olyan városi találkozóhelyet képzelünk el, ahol a reggeli, a brunch, az ebéd, egy délutáni sütemény és vacsora idején is találnak a vendégek meglelő fogásokat, bármilyen alkalomra térnek is be
– emelete ki Nagy Gábor. Az Eventrend Group másik alapító tulajdonosa szerint a megújuló kávéház egyszerre számít a helyi közösségre, a régi törzsvendégekre és azokra, akik most fedezik fel a helyet. „A Dunapark nemcsak szép enteriőr, hanem élő közösségi tér, amely a budapesti kávéházi kultúra mai folytatásaként működhet” – mondta, kiemelve, hogy az Eventrend Group „harmadik helyeket” szeretne üzemeltetni, amelyek az otthon és a munkahely mellett kínálnak találkozási lehetőségeket.
A Pozsonyi út és a Szent István park találkozásánál lévő kávéház több generáció számára jelentett mindennapi találkozópontot és személyes emléket. Az új korszak célja, hogy ez a kötődés mai, élő kávéházi formában folytatódjon. Terveznek irodalmi esteket, és
Fenyő Miklósról is megemlékeznek majd, aki a házban lakott.
Az új üzemeltetők szerint a megújulás felelősség is: egy nagy múltú kávéházat kell úgy újranyitni, hogy a régi vendégeknek is ismerős maradjon, az újaknak pedig könnyen szerethető legyen. Ez az új enteriőrrel nem lesz nehéz: tágas terek, meleg színek, kényelmes bútorok várják a vendégeket, és természetesen a hatalmas üvegfelületek, amelyeken keresztül a kávéház egész Duna-parti környezete látszik. Az enteriőr felidézi a harmincas évek nagyvárosi világát, de a mai vendégek számára is kényelmes és természetes. A belsőépítész: Waft – Hergenröder Ildikó.
Terasz és élő zene
A Dunapark egész nap élő kávéházként működik, és a városi nap természetes ritmusát követi. A működés négy erős napszakra épül. Reggel kávé, péksütemény, reggeli és brunch teszi könnyebbé a napkezdést; délelőtt és ebédidőben találkozókhoz, munkamegbeszélésekhez és könnyed, mégis tartalmas fogásokhoz ad teret; délután a sütemények, a kávékülönlegességek és a cukrászati kínálat kerül előtérbe; este pedig a vacsora, a borok, a desszertek, valamint az alkoholos és alkoholmentes italok kísérik a társasági alkalmakat. Az étlap teljes kínálata egész nap elérhető. Az élményhez még hozzátesz a terasz és a rendszeres élő zene.
A cél az, hogy a kávéház kapcsolódjon Újlipótváros kulturális és társasági életéhez:
kisebb irodalmi estekkel, beszélgetésekkel, tematikus alkalmakhoz illeszkedő zenei jelenléttel és olyan finom közösségi gesztusokkal, amelyek illenek a hely karakteréhez. A klasszikus és formabontó irodalmi estek mellett Pappné Lukács Ágnes, a Dózsa György Gimnázium igazgatójának vezetésével irodalomterápiás délutánok is helyet kapnak. A Dunapark szeretne teret adni zeneművészetet tanuló középiskolai és főiskolai diákoknak is, hogy szervezett minikoncerteken mutathassák meg tehetségüket. A tervek között szerepelnek a mesélő asztalok is: ezek QR-kódokon keresztül kapcsolják össze a Dunaparkhoz kötődő személyes történeteket, városi emlékeket és ismert helyi alakokat a jelenkori vendégélménnyel.
Sólet, shakshuka, labneh
A Dunapark gasztronómiája a klasszikus kávéházi hagyományokra épül, de mai formában közelít hozzájuk. A cél egy könnyen érthető, minőségi kínálat, amelyben a kedvelt kávéházi ízek, a friss brunchfogások, a klasszikus magyar ételek és a közel-keleti inspirációk is helyet kapnak.
Bajkai Gábor executive chef gasztronómiai koncepciója arra épül, hogy a Dunapark kávéházi öröksége mai, élő és szerethető kínálatként jelenjen meg. A hagyományos fogások, például a sólet, a vadas marha maceszgombóccal vagy a paprikás csirke mellett olyan népszerű mai ételek is szerepelnek az étlapon, mint az Eggs Benedict-variációk és a különböző french toast-változatok. Lesz maghrebi shakshuka,
libazsíros zsidótojás, avokádókrém, hummusz, labneh, flódni, french toast
aranybarnára sült kaláccsal, almával, dióval, mákkal, mézzel és vaníliával, valamint a pastrami kovászos […]
A teljes cikk megtekintéséhez és tovább olvasásához KATTINTSON IDE!
*Tisztelt Olvasó! Amennyiben a cikk tartalma módosult vagy sértő elemeket tartalmaz, kérjük jelezze számunkra info@net-front.hu e-mail címen!