Gerendai Károly a magánéletében és a vendéglátóipari vállalkozásaiban eddig is figyelt a környezettudatosságra, de nem ez határozta meg a napjait: saját bevallása szerint nagy autóval jár, sok húst eszik, egy véletlen találkozásnak köszönhetően annyira azonban beleszeretett a bioműanyag palackokba – amelyek bár nagyon tartósak, mégis olyanok, mint a falevelek, teljes egészében lebonthatók –, hogy beszállt a gyártásukba is.
Ilyen színvonalú bioműanyaggal nemhogy Magyarországon, de talán a világban sem találkozni, ez pedig a közelgő fesztiválszezon előtt – ahol vagy messziről jött alapanyagokból, vagy lebomlónak nevezett, de
– különösen figyelemre méltó információ.
Garázsból indult a cég
A ma már több tucat munkatársat foglalkoztató cég története egy garázsból indult 11 éve. Az akkor a vendéglátóipart épp elhagyó fiatal közgazdász, Juhász András úgy döntött, megoldást keres arra, hogy a vendéglátás minél fenntarthatóbb legyen.
Egy vegyész ismerősével – édesanyja garázsában – kezdett környezetbarát tisztítószerek fejlesztésével kísérletezni. 2012-re már saját fejlesztésű ipari tisztítószerekkel álltak elő, ahhoz azonban, hogy a termék 100 százalékban környezetbarát legyen, a […]
A teljes cikk megtekintéséhez és tovább olvasásához KATTINTSON IDE!
Forrás:
https://index.hu/kultur/2022/05/17/gerendai-karoly-biomuanyag-vendeglatas/
*Tisztelt Olvasó! Amennyiben a cikk tartalma módosult vagy sértő elemeket tartalmaz, kérjük jelezze számunkra info@net-front.hu e-mail címen!