2021. március 7., vasárnapMa Tamás napja van. Nappali nézet Éjszakai nézet EUR: 366,00 Ft | USD: 307,00 Ft | CHF: 330,00 Ft
2021.03.07. Tamás Nappali nézet Éjszakai nézet EUR: 366,00 Ft | USD: 307,00 Ft | CHF: 330,00 Ft
Kezdőlap / Kultúra / A nagykövet eltűnt a konyha-kert-piac Bermuda-háromszögében

Hirdetés

A nagykövet eltűnt a konyha-kert-piac Bermuda-háromszögében

A Highlights of Hungary célja, hogy évente felkutassa, elismerje és széles körben megismertesse a legkiválóbb magyar kreatív teljesítményeket a hazai közönséggel.

Podecastünk mai vendége Farkas Richárd, az őriszentpéteri Pajta Bisztró séfje, aki a Higlights of Hungary nagyköveteként öt izgalmas hazai produkciót jelölt a versengésbe.

A konyha–kert–piac Bermuda-háromszögében nagykövetként jó volt egy kicsit más vizekre evezni, mert kiléphettem a komfortzónámból, ami persze nehéz is volt, mert lett volna még jelöltem, harminc is, de ezt végül ötre redukálódott.

FarkasRichard DSC00384.png

Hirdetés

Fotó: Gerencsér Tamás

Jelöltjei lokálpatriotizmusról árulkodnak, hiszen az ötösébe három Vas megyei kezdeményezés került:

  • A Vas Megyei Szakosított Otthon, ahol olyan magas minőségű biozöldséget és gyümölcsöt állítanak elő, ami egy étteremben is megállná a helyét.
  • A szombathelyi Digitális Batman, mely ismert és civil emberek összefogásával eddig több mint 300 laptopot és táblagépet juttatott el rászoruló családokhoz, segítve ezzel digitális felzárkózásukat és részvételüket az online oktatásban.
  • Az újjáélesztett Bambi, mint kulttermék, amit 2020 szeptemberében az Index is bemutatott.
  • Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet, mely a magyar tájfajta paradicsomok megmentésén fáradozik.
  • Végezetül a Fajszi Paprikamanufaktúra, amely az ország egyik legjobb fűszerpaprikáit állítja elő.

A teljes cikk megtekintéséhez és tovább olvasásához KATTINTSON IDE!

Forrás:
https://index.hu/kultur/2021/02/22/highlights-of-hungary-farkas-richard-pajta-nagykovet/

*Tisztelt Olvasó! Amennyiben a cikk tartalma módosult vagy sértő elemeket tartalmaz, kérjük jelezze számunkra info@net-front.hu e-mail címen!

Hirdetés

Lehet, hogy érdekel...

Amíg a vadállatokat kiszabadította, ő a drog fogságába került

Amíg a vadállatokat kiszabadította, ő a drog fogságába került

Könyvet írt Both Zoltán, az ország egyetlen hivatásos vadállatbefogója. Több mint két évtizede ezzel a …