Zwack Sándor, az igazgatóság elnöke és Gulyás Csaba párlatszakértő mutatta be pénteken az Unicum család legújabb tagját. A sajtótájékoztatón elhangzott, hogy az Unicum Orange Bitter alapját a hagyományos, tölgyfahordóban érlelt Unicum adja, amely narancspárlattal és -kivonattal gazdagítva érkezik Magyarország első narancsos gyógynövénylikőrjeként.
A részben „az Etna véreként” is emlegetett Sanguinello vérnarancs héjából készült narancskivonat és -párlat előállítása rendkívül összetett és különleges szakértelmet igénylő folyamat. Az alkotók szándéka szerint az Orange Bitterben tökéletes egyensúlyba kerül a klasszikus Unicum több mint 40 féle gyógynövény adta fűszeres zamata, a narancshéj csábító illóolajaival és a természetesen friss aromákkal, amelyek intenzív illatot eredményeznek és hozzájárulnak az egyedülálló ízvilág megteremtéséhez.
Olasz virtus a palackban
Toszkána aranyló vidékei és a Zwack család Olaszországhoz fűződő szoros kapcsolata ihlették az Orange Bittert. Az új gyógynövénylikőrt a Bolgheriből származó hagyományoknak megfelelően két jégkockára töltve, friss narancsszelettel javasolt fogyasztani, valódi aperitivo stílusban. Zwack Sándor az eseményen úgy fogalmazott:
az Orange Bitterrel a napsütötte olasz vidékre utazunk, és közelebb érezhetjük magunkhoz a dolce vita életérzést. Úgy vélem, méltó és izgalmas taggal bővült az Unicum család: a klasszikus Unicum után a Szilva a magyar hagyományok előtt tiszteleg, a Barista Costa Rica egzotikus kávéfarmjaira repít, és most az Orange Bitter szülőföldemre, Olaszországba szólít.
A Zwack Unicum <a href="//index.hu/gazdasag/2024/06/25/italgyartas-szeszes-ital-unicum-zwack-unicum-zwack-sandor-budapest-magyarorszag-csalad-termeles-tozsde-export/" […]
A teljes cikk megtekintéséhez és tovább olvasásához KATTINTSON IDE!
*Tisztelt Olvasó! Amennyiben a cikk tartalma módosult vagy sértő elemeket tartalmaz, kérjük jelezze számunkra info@net-front.hu e-mail címen!