Magyarországon a nyers tej országos termelői átlagára 223,80 forint/kilogramm volt 2023 januárjában – derül ki az Agrárközgazdasági Intézet hétfőn közzétett jelentéséből. A fehérjetartalom 0,01 százalékpontos, a zsírtartalom 0,06 százalékpontos romlása, valamint az alapár 1 százalékos emelkedése mellett
a nyers tej átlagára 1 százalékkal nőtt 2023 januárjában a 2022. decemberihez képest, és 73 százalékkal meghaladta az előző év azonos hónapjának átlagárát.
A nyers tej felvásárlása 2023 januárjában az előző havi mennyiséget 7 százalékkal múlta felül, míg a 2022. januáritól 5 százalékkal maradt el.
Kevesebb az import
A nyers tej kiviteli ára 180,68 forint/kilogramm volt 2023 januárjában, az előző havihoz képest 15 százalékkal csökkent, míg az előző év azonos hónapjához viszonyítva 25 százalékkal emelkedett. A kiviteli ár 19 százalékkal elmaradt a termelői átlagártól. Az AKI adatai szerint a nyers tej kiszállítása 11 százalékkal csökkent 2023 januárjában az előző év azonos hónapjához viszonyítva.
A jelentés alapján 2023 januárjában az előző év azonos hónapjához képest a hazai előállítású tejtermékek termelői értékesítési ára az alábbiak szerint emelkedett:
- 84 százalékkal a trappista sajt,
- 79 százalékkal a tehéntúró és a 2,8 százalék zsírtartalmú zacskós friss tej,
- 75 százalékkal a natúr joghurt,
- 74 százalékkal az 1,5 százalék zsírtartalmú dobozos tartós tej és a tejföl,
- 73 százalékkal az adagolt vaj,
- 71 százalékkal a kefir,
- 70 százalékkal a 2,8 százalék zsírtartalmú dobozos friss tej és a gyümölcsös joghurt,
- 64 százalékkal az ömlesztett sajt,
- 63 százalékkal a 2,8 százalék zsírtartalmú dobozos tartós tej,
- 47 százalékkal a vajkrém.
A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint ugyanebben az összehasonlításban emelkedett az adagolt vaj (+102 százalék), a trappista sajt (+95 százalék), a 2,8 százalék zsírtartalmú pasztőrözött ESL- (hosszan friss) tej (+84 százalék), az 1,5 százalék zsírtartalmú pasztőrözött ESL- (hosszan friss) tej (+80 százalék), míg csökkent a 2,8 százalék zsírtartalmú UHT (tartós) dobozos tej (–5 százalék) fogyasztói ára.
Újabb lendületet kaphat az áremelkedés
A termelői árakat lekövetik a fogyasztói árak, ha az előbbi emelkedik, az utóbbi is. A termelők költségnövekedése tehát a <a […]
A teljes cikk megtekintéséhez és tovább olvasásához KATTINTSON IDE!
*Tisztelt Olvasó! Amennyiben a cikk tartalma módosult vagy sértő elemeket tartalmaz, kérjük jelezze számunkra info@net-front.hu e-mail címen!