Hirben.hu Hírben jók vagyunk! A Hortobágyi Halgazdaságban 1500 tonna halat értékesítenek a kereskedőknek évente, és ennek a felét karácsony előtt juttatják el a boltokba, piacokra, az év végére mindig fokozottan készülnek.
Bár a halastavak gazdái a nyári kánikula miatt tartottak attól, hogy kevesebb hal lesz az idén, most úgy tűnik, nincs ok az aggodalomra, és
a tavalyihoz képest nem változik a legnépszerűbb fajták, a ponty és a szürkeharcsa ára.
A halászok már elkezdték kiemelni a legkedveltebb fajtákat a halastavakból. „Vége felé járunk a lehalászással, és szerencsére kedvezőbb képet mutatnak a számok, mint amit vártunk egy ilyen brutális nyári hőség után. Megúsztuk tömeges halpusztulás nélkül. Azt már most kijelenthetjük, hogy nem lesz kevesebb halunk, mint a megelőző években” – nyilatkozta az <a […]
A teljes cikk megtekintéséhez és tovább olvasásához KATTINTSON IDE!
Forrás:
https://index.hu/gazdasag/2024/12/01/karacsony-hal-arak-elelmiszer-dragulas/
*Tisztelt Olvasó! Amennyiben a cikk tartalma módosult vagy sértő elemeket tartalmaz, kérjük jelezze számunkra info@net-front.hu e-mail címen!