2022. január 28., péntekMa Károly, napja van. Nappali nézet Éjszakai nézet EUR: 357,00 Ft | USD: 320,00 Ft | CHF: 344,00 Ft
2022.01.28. Károly, Nappali nézet Éjszakai nézet EUR: 357,00 Ft | USD: 320,00 Ft | CHF: 344,00 Ft
Kezdőlap / Gazdaság / Brutális drágulás a hústermelésben, nehéz helyzetben a gazdák

Hirdetés

Brutális drágulás a hústermelésben, nehéz helyzetben a gazdák

Minden alapvető élelmiszer ára jelentősen emelkedett az idén, ám a sertéságazatból élő kistermelők mégsem emelhették a termékek árát az inflációnak megfelelően. A Hello Vidéknek nyilatkozó gazda azt mondta, a koronavírus-járvány nyomán idén csak azért nem kellett lehúzniuk a rolót, mert családilag maguk állítják elő a takarmányt a disznóiknak, s általánosságban is maguk intézik a vállalkozás ügyeit. 

Nem a legjobb évünket éljük, idén ki se mertem számolni a teljes költségvetést, ahogy egyébként minden évben teszem. Egyedül azért éltük túl idén is, mert nem vásároljuk a takarmányt, fölvásárlási áron érkeztetjük be a telepre a kukoricát, árpát, magyar szóját. Döbbenetesen felment az ára a takarmánynak, így amit a mezőgazdaság hozott volna a konyhára, azt feletetjük a disznókkal. Tavaly októberben még 4500 Ft volt mázsája, januárban hirtelen 8000 forintra emelkedett. A napi takarmányozásunk 100 ezer forintot tett ki még decemberben, januárban már 160 ezerből etettük a jószágot, miközben az élő disznó felvásárlási ára alig emelkedett, 10-15 százalékot

 – mesélte a lapnak Kövér Zoltán, hozzátéve, ennek ellenére még nem mertek a termékeik árához nyúlni, tartva attól, hogy piacot veszítenének, pedig még a bél ára is megugrott, amibe a kolbászt töltik. Mint mondta, a disznóbél, a só és a főszerek is drágultak.

Hirdetés

Egy kiló szaláminál 400-500 forintba csak maga a bél belekerül. Ha pedig juhbélbe […]

A teljes cikk megtekintéséhez és tovább olvasásához KATTINTSON IDE!

Forrás:
https://index.hu/gazdasag/2021/12/21/huspiac-dragulas-kisvallalkozasok/

*Tisztelt Olvasó! Amennyiben a cikk tartalma módosult vagy sértő elemeket tartalmaz, kérjük jelezze számunkra info@net-front.hu e-mail címen!

Hirdetés

Lehet, hogy érdekel...

Állami lesz a debreceni repülőtér

Állami lesz a debreceni repülőtér

A magyar állam már a következő hónapban megszerezheti a debreceni repülőteret üzemeltető Debrecen International Airport …