Hirben.hu Hírben jók vagyunk! A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei két húsüzemben tartottak ellenőrzést, ahol gyrosnyárs-alapanyagot és kész gyrosnyársat is előállítottak. Egy budapesti üzem működését súlyos élelmiszer-biztonsági kockázatok miatt azonnali hatállyal felfüggesztették, míg egy Pest megyei baromfihús-daraboló üzemben megtiltották a munkavégzést. Az ellenőrzésnél összesen mintegy 8,5 tonna élelmiszert vontak ki a forgalomból és rendelték el hatósági zár alá vételüket.
A Nébih közleménye szerint a budapesti üzem helyiségeiben számos súlyos higiéniai hiányosságot tártak fel: a padozat, falak és mennyezet rossz állapotúak, szennyezettek, a berendezések fertőtlenítésére szolgáló eszközök nem működtek, a kézmosás feltételei nem voltak biztosítva, az alapanyagokat pedig gyakran a padlón tárolták alátétláda nélkül. Ezenfelül az üzem padlózatán csikkek, rovartetemek voltak, a ládamosó berendezés rágcsálóürülékkel volt szennyezett. A falakon és az ajtókon több helyen rászáradt, néhol penészes húscafatok voltak.
A teljes cikk megtekintéséhez és tovább olvasásához KATTINTSON IDE!
Forrás:
https://index.hu/belfold/2025/11/20/nebih-budapest-gyrosnyars-husuzem-mukodes-felfuggesztes/
*Tisztelt Olvasó! Amennyiben a cikk tartalma módosult vagy sértő elemeket tartalmaz, kérjük jelezze számunkra info@net-front.hu e-mail címen!